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GRILLADE RUBENS BRUXELLES
Entrées
Salades
Pizzas classiques
Assiettes
Grillades
Viandes
Poissons
Burgers
Entrées
Os à moelle
Mesclun, pain grillé, condiments aux olives taggiasca, tomates confites et câpres.
€ 22,40
Carpaccio de boeuf
Roquette, parmigiano reggiano 24 mois, balsamique de modène et noisettes.
€ 21,00
Tomate mozzarella
€ 18,20
Salades
Salade burrata
Mesclun, tomates cerises, parmesan et burratta.
€ 19,60
Salade grecque
Tomates, concombres, poivrons, oignons et feta.
€ 22,40
Pizzas classiques
Pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 15,40
Pizza jambon
Sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 18,90
Pizza diavola
Sauce tomate, salami piquant, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 18,90
Pizza bufala
Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, huile d'olive et basilic.
€ 20,30
Pizza burrata
Sauce tomate, burrata, roquette et huile d'olive.
€ 21,70
Pizza tonno
Sauce tomate, thon, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 18,90
Pizza Napoli
Sauce tomate, câpres, anchois, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 20,30
Pizza végétarienne
Sauce tomate, aubergine, courgette, poivrons, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 21,00
Pizza Bismark
Sauce tomate, champignons, jambon cuit, mozzarella, oeuf, huile d'olive et basilic.
€ 22,40
Pizza 4 stagioni
Sauce tomate, jambon cuit, salami, champignons, olives noires, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 22,40
Pizza 4 fromages
€ 21,00
Pizza zucchina
€ 21,00
Pizza primavera
€ 22,40
Pizza fruits de mer
€ 22,40
Assiettes
Accompagné de salade et frites ou légumes.
Assiette falafel
€ 22,40
Assiette ailes de poulet
€ 22,40
Assiette haché de boeuf
€ 25,20
Assiette blanc de poulet
€ 25,20
Assiette blanc de porc
€ 32,20
Assiette agneau
€ 35,00
Assiette rib's
€ 32,20
Assiette filet pur irlandais
€ 40,60
Assiette entrecôte Holstein
€ 37,80
Assiette mix
1 personnes.
€ 49,00
Grillades
Légumes grillés, côtes d'agneau, ailes de poulet, haché de boeuf, poulet, porc, sauces et pain maison.
Grillades mix (2 personnes)
€ 78,00
Grillades mix (4 personnes)
€ 150,00
Viandes
Accompagnées de frites et salade ou légumes.
Filet pure irlandais 200g
Avec sauce poivre ou sauce archiduc.
€ 34,00
Entrecôte holstein 300g
Avec sauce poivre ou sauce archiduc.
€ 33,00
Côte à l'os simmental (2 personnes)
Béarnaise et jus de veau.
€ 88,00
Côtes d'agneau
Jus d'agneau au romarin.
€ 29,00
Spare ribs
€ 28,50
Poissons
Dorade royale
Avec pommes de terre au four.
€ 36,40
Gambas
Avec frites et sauce.
€ 29,40
Saumon grillé
Légumes, sauce crème isigny aux oeufs de saumon sauvage.
€ 33,60
Burgers
Accompagné de frites et sauce au choix.
Burger végétarien
Guacamole, brunoise de tomates, oignons, pickles rouges, mesclun et feta.
€ 25,20
Hamburger
Hamburger haché de boeuf, tomate, mesclun et oignons rouges frais.
€ 28,00
Burger de volaille
Sauce à l'estragon, fromage scamorza fumé, oignons, pickles rouge, mizuna et poivron grillé.
€ 28,00
Burger de boeuf black angus
Sauce poivre, oignons caramélisés, oignons, pickles rouges, cheddar, roquettes, crumble d'oignons et tomate.
€ 33,60
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