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GRILLADE RUBENS BRUXELLES
Grillades
Viandes
Poissons
Assiettes
Burgers
Pizzas classiques
Pizzas blanches
Pizzas gourmandes
Menu enfant
Salades
Entrées
Desserts
Grillades
Légumes grillés, côtes d'agneau, ailes de poulet, haché de boeuf, poulet, porc, sauces et pain maison.
Grillades mix (2 personnes)
€ 78,00
Grillades mix (4 personnes)
€ 150,00
Viandes
Accompagnées de frites et salade ou légumes.
Filet pure irlandais 200g
Avec sauce poivre ou sauce archiduc.
€ 34,00
Entrecôte holstein 300g
Avec sauce poivre ou sauce archiduc.
€ 33,00
Côte à l'os simmental (2 personnes)
Béarnaise et jus de veau.
€ 88,00
Côtes d'agneau
Jus d'agneau au romarin.
€ 29,00
Spare ribs
€ 28,50
Poissons
Dorade royale
Avec pommes de terre au four.
€ 26,00
Gambas
Avec frites et sauce.
€ 26,00
Saumon grillé
Légumes, sauce crème isigny aux oeufs de saumon sauvage.
€ 31,50
Assiettes
Accompagné de salade et frites ou légumes.
Assiette falafel
€ 20,00
Assiette ailes de poulet
€ 20,00
Assiette haché de bouef
€ 24,00
Assiette brochette de poulet
€ 24,00
Assiette brochette de porc
€ 26,00
Assiette mixte
€ 39,00
Burgers
Accompagné de frites et sauce au choix.
Burger végétarien
Guacamole, brunoise de tomates, oignons, pickles rouges, mesclun et feta.
€ 24,00
Hamburger
Hamburger haché de boeuf, tomate, mesclun et oignons rouges frais.
€ 24,00
Cheeseburger
Haché de boeuf, cheddar, tomate, mesclun et oignons rouges frais.
€ 25,00
Bacon burger
Haché de boeuf, bacon, cheddar, tomate, mesclun et oignons rouges frais.
€ 26,00
Burger de volaille
Sauce à l'estragon, fromage scamorza fumé, oignons, pickles rouge, mizuna et poivron grillé.
€ 26,00
Burger de boeuf black angus
Sauce poivre, oignons caramélisés, oignons, pickles rouges, cheddar, roquettes, crumble d'oignons et tomate.
€ 28,50
Pizzas classiques
Pizza marinara
Sauce tomate, ail et basilic.
€ 11,00
Pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 13,00
Pizza jambon
Sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 16,50
Pizza diavola
Sauce tomate, salami piquant, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 16,50
Pizza bufala
Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, huile d'olive et basilic.
€ 16,00
Pizza burrata
Sauce tomate, burrata, roquette et huile d'olive.
€ 17,00
Pizza tonno
Sauce tomate, thon, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 16,00
Pizza Napoli
Sauce tomate, câpres, anchois, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 18,00
Pizza végétarienne
Sauce tomate, aubergine, courgette, poivrons, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 20,00
Pizza Bismark
Sauce tomate, champignons, jambon cuit, mozzarella, oeuf, huile d'olive et basilic.
€ 20,50
Pizza 4 stagioni
Sauce tomate, jambon cuit, salami, champignons, olives noires, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 20,50
Pizzas blanches
Pizza 4 fromages
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesan, huile d'olive et basilic.
€ 20,00
Pizza primavera
Tomates cerises, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan et huile d'olive.
€ 21,00
Pizzas gourmandes
Pizza zucchina
Crème de courgette, tranches de courgette, mozzarella, huile d'olive et basilic.
€ 21,00
Pizza fruits de mer
€ 21,00
Menu enfant
Blanc de poulet
Accompagné de frites et sauce.
€ 16,50
Burger de boeuf
Accompagné de frites et sauce.
€ 16,50
Salades
Salade burrata
Mesclun, tomates cerises, parmesan et burratta.
€ 21,00
Salade de pâtes greques
Tomates confites, olives taggiasca, poivron grillé, tomates cerises, roquette et feta.
€ 22,50
Salade grecque
Tomates, concombres, poivrons, oignons et feta.
€ 23,50
Entrées
Os à moelle
Mesclun, pain grillé, condiments aux olives taggiasca, tomates confites et câpres.
€ 21,50
Carpaccio de boeuf
Roquette, parmigiano reggiano 24 mois, balsamique de modène et noisettes.
€ 21,50
Taratre de saumon
Grains de sésame, légumes asiatiques et vinaigrette soja citron.
€ 23,50
Desserts
Dame blanche
Glace vanille, chantilly vanille, sauce chocolat et crumble.
€ 14,00
Tarte fine aux pommes
Glace caramel et sauce caramel au beurre salé.
€ 13,00
Moelleux au chocolat
Glace framboise, crumble et framboises.
€ 13,00
Sorbet
Melon, poire, citron et calvados.
€ 13,00
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